Cal Batllet, unos prioratos muy diferentes

Que el Priorat o Priorato es una gran zona vinícola ya es una cosa sabida por todos, y me refiero a todos o casi todos los  aficionados y entendidos del mundo del vino y también al tercer personaje de este mundo. Una zona agreste y con una climatología dura y extrema, donde la mezcla entre…

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Felices Fiestas

Desde la web de Sommelier-Masterclass os deseamos que paséis una felices fiestas y un próspero año 2014.

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SLOANES DRY GIN

“ Unión entre el origen y la evolución” Pues si, en parte este gran Gin o mejor Ginebra es así, porque se trata de una Ginebra elaborada en Holanda, cuna de la ginebra pero al estilo de una tradicional London Dry, nombre y estilo con el que evolucionó esta bebida destilada en su viaje a…

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HABITAT ECOLÓGICO, 2012

“Nuevo y sorprendente” Un vino ecológico con todo tipo de firmas y garantías, por ahora me gusta, aunque siempre quien tiene la última palabra es el propio vino y la bodega de elaboración que te puede dar más o menos confianza. En este caso se trata de un nuevo vino de Bodegas Torres, por…

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PAZO DAS BRUXAS, 2012

“Un Albariño con misterio” Al decir misterio no me refiero a nada raro , no , me refiero a estas connotaciones que tiene siempre un producto de esa despensa genial que es Galicia y sobre todo a esa magia y a esa sorpresa que son los vinos de Gallegos cuya expresión en Blanco ha enriquecido…

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SECASTILLA, 2005; VINO Y VALLE

“Entre las mejores Garnachas del Pirineo” Secastilla es el nombre de una gran vino y de un escondido Valle situado al noroeste del Somontano, donde domina un clima de tipo mediterráneo, marcado por las plantaciones de olivos, almendros y viñas, pero con unas temperaturas frescas que vienen…

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Fiesta del “Vi novell” cosecha 2013

En el salón Sant Jordi en el Palacio de la Generalitat se celebro ayer lunes la gran Fiesta del “Vi Novell” siguiendo con la tradición catalana de puntuar como será la cosecha de este año 2013. La sommelier Meritxell Falgueras i l'actor Roger Coma han sido los encargados de…

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JEAN LEÓN ROSÉ

 "Respetar la evolución" Si digo esto porque en un principio como que no me gustó mucho esto de poner el nombre de un vino mítico a un rosado y dicho con todo respeto. Y es que amigos la palabra-bodega-vino de Jean León pues tiene unas connotaciones históricas muy fuertes en lo que respecta…

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Sommelier Masterclass

Juan Muñoz Ramos es un reconocido Sommelier, consultor y asesor en vinos, bebidas y gastronomía. En su web puedes encontrar libros para comprar, video tutoriales, y noticias relacionadas con el mundo del vino, bebidas y gastronomía. También los eventos, reuniones, cursos, y encuentros. No te pierdas nada de este fantástico mundo.

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